Nachhaltigkeit: die einzig logische Entscheidung
Wir sind eines der nachhaltigsten Hotels in Südtirol
Als erstes Klimahotel, zertifiziert mit dem höchstem Umweltstandard für Hotels und als klimafreundlichstes Hotel der Alpen ausgezeichnet, können sagen, dass wir Nachhaltigkeit mit vollem Einsatz jeden Tag leben. Wo andere sich langsam auf den Weg machen, sind wir schon mittendrin im Marathon, denn Nachhaltigkeit ist kein Sprint, sondern ein kontinuierlicher Prozess mit stetigen Nachbesserungen. Als unsere Gäste produziert Ihr deutlich weniger CO2 pro Tag als bei konventionellen Hotels. Wie wir das genau erreichen, könnt Ihr hier im Detail nachlesen.
Wir haben schon nachhaltig gedacht, bevor der Bau unseres ökologischen Hotels überhaupt begonnen hat. Die Auswahl der richtigen Materialien erlaubt es uns, viel Energie zu sparen und bei einem späteren Umbau über 90% der Materialien recyclen zu können.
- Biologische Hausbauweise mit alpenländischem Lärchen-, Fichten- und Zirbenholz
- Alle Zimmer in Massivholzbau ohne Beton, Metall oder Verleimungen
- Begrünte Dächer
- Edelstahl-Schwimmbecken ohne PVC
- Klimaschonende Lehmwandkühlung in den Zimmern
- Isolation durch Holzwolle anstelle von Kunststoffen
- Alle Zimmer wurden baubiologisch kontrolliert, um ein gesundes, natürliches und nachhaltiges Wohnumfeld zu gewährleisten
Umweltfreundliche Energie ist gut, aber die beste Energie ist die, die erst gar nicht verbraucht wird. Wasser, Wärme und Strom zu sparen ist in unserem nachhaltigen Hotel in Südtirol ein gemeinsames Unterfangen.
- Versorgung mit 50% eigenem Solarstrom und 50% Ökostrom-Zukauf
- Beleuchtung schalten wir nur ein, wenn notwendig
- Nur besetzte Zimmer werden beheizt bzw. klimatisiert
- Abholung am Bahnhof mit E-Auto
Euer Zimmer ist Euer naturverbundener Rückzugsort. Alle Materialien, die Euch hier umgeben, wurden sorgsam ausgewählt, um die beste Erholung für Körper und Geist zu ermöglichen. Auch Allergiker profitieren vom Verzicht auf chemische Substanzen.
- Alle Zimmer in Holzbauweise und frei von Elektrosmog
- Wäsche aus kontrolliert biologischer Baumwolle
- Haut- und umweltfreundliche Wasch- und Putzmittel
- Wechsel der Bett- und Badewäsche nur falls gewünscht
- Keine Tischdecken im Speisesaal
Wir sind Bio, das ist klar, aber darüber hinaus haben wir in unserem nachhaltigen Hotel in Südtirol noch einige weitere Schritte gewagt:
- Alle Lebensmittel und Getränke aus kontrolliert biologischem Anbau
- Viele Lebensmittel vom eigenen, biodynamischen Demeter-Hof
- Nur saisonale Lebensmittel
- Keine chemischen Pflanzenschutz- und Düngemittel
- Abwechselnd Fleisch aus artgerechter Haltung mit biologischen Futtermitteln und Fisch aus Biozucht oder nachhaltigem Wildfang
- Müllvermeidung und Recycling; Vermeidung von (Einweg-)Plastikartikeln, Recycling-Klarsichtfolie, keine Alufolie, keine Trinkhalme
