Von außen Betrachtet
Bewusst urlauben in Südtirol
Eine echte Prinzessin braucht 20 Matratzen – dem erholungssuchenden Gast genügt im Idealfall eine gute. Im Biohotel theiner’s garten ist diese aus Soja gefertigt: umweltfreundlich, atmungsaktiv und antiallergisch. In Kombination mit Zirbenholz entsteht ein Schlafklima, das nachweislich beruhigend wirkt.
Dass Nachhaltigkeit hier kein Schlagwort ist, zeigt sich in vielen Details: Vollholzmöbel, abgeschirmte Stromleitungen, kein WLAN im Zimmer. Was zunächst ungewohnt wirkt, schafft schnell echte Ruhe.
Vom Obsthof zum Biohotel
theiner’s garten ist aus einem biologisch-dynamischen Obsthof entstanden, der bis heute das Herzstück bildet. Seit 2009 steht das Hotel – gebaut aus überwiegend recycelbaren Materialien, konsequent baubiologisch umgesetzt. Auch kulinarisch bleibt man der Linie treu: 100 Prozent Bio, frisch zubereitet, saisonal geprägt. Vieles stammt direkt vom eigenen Hof oder aus dem Garten auf dem Dach.
Natürlich erholen im Meraner Land
Natur ist hier allgegenwärtig: Ein Rundweg führt durch die Apfelanlagen, Bewegung findet draußen statt, Entspannung ebenso – ob beim Yoga, im Spa oder einfach unter schattigen Bäumen. Anwendungen werden individuell abgestimmt, statt standardisiert angeboten.
Die Gäste kommen bewusst – und bleiben oft länger als geplant. Denn Nachhaltigkeit wird hier ganzheitlich gedacht: von der Landwirtschaft über die Architektur bis hin zur Küche.
Das Biohotel theiner’s garten in Gargazon bei Meran gilt als Vorreiter – ausgezeichnet und zugleich ein Ort, an dem bewusster Lebensstil spürbar wird.
„Denn wie man sich bettet, so liegt man.“ Im theiner’s garten ist das mehr als ein Sprichwort – es ist eine Einladung, nachhaltige Erholung neu zu erleben.
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