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Vini che seducono...
Il BIO come protagonista
Nella cantina, sono custoditi innumerevoli vini di pregio, soprattutto locali e nazionali. Naturalmente, tutti da viticoltura biologica e biodinamica. Walter Theiner si occupa personalmente del loro acquisto. I nostri sommelier vi aspettano!
La cantina dei Reti
Proprio dove si trovano oggi i nostri vini, degli scavi hanno portato alla luce resti dei Reti. I reperti sono una testimonianza tangibile del fatto che la viticoltura in Val d’Adige fosse praticata già più di 3000 anni fa. Il nome della cantina del theiner’s garten ricorda ancora oggi la storica popolazione retica.